11月19日より、わらびの山下さんのゆずを使ったゼリー・マドレーヌが発売になりました。
11月6日に開催の蕨の柚子収穫祭にて採取した柚子を使って、川口の障がい者施設の「晴れ晴れ」さんで加工してもらいました。
昨年とは違った種類の柚子になりますが、ピールや果汁をつかって柚子感をしっかり楽しめる仕上がりになっています。
今年も、地元蕨の味をぜひお試しください!
大好評の「はちみつマドレーヌ」も好評販売中です。
埼玉県蕨市の総合小売会社 株式会社あぶらび
© 2023 株式会社あぶらび