あぶらびについて お知らせ

20230205　2月のイベント出店のご案内

2月は11日に恒例のファーマーズマーケット川口と12日に中央公民館で開催される食育フェアに出展します。

柚子と同じ蕨産の「すだち」「橙」のゼリー・マドレーヌもご用意ができましたので、食育フェアではこちらもご案内させていただきます。


それぞれに特徴があって、違った味わいが楽しめます。
大まかには、柚子が酸味、すだちが苦み、橙は香りに特徴が出ています。
ぜひ、食べ比べていただけたら嬉しいです。

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